อาหารสุขภาพ ตัวช่วยชั้นดีลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเส้นเลือดในสมองแตก
ย้อนกลับไปในสมัยก่อนเรามักมองว่าโรคเส้นเลือดในสมองแตกเป็นโรคที่มักเกิดกับผู้สูงอายุ แต่ในความเป็นจริงแล้วยุคปัจจุบันไม่ว่าใครก็ล้วนแล้วแต่มีความเสี่ยงในการเป็นโรคดังกล่าวด้วยอาหารหรือแม้แต่ชีวิตประจำวันที่เปลี่ยนแปลงไป นอกจากเส้นเลือดในสมองแตกแล้วยังมีเส้นเลือดในสมองตีบหรืออุดตันอีกด้วย มีอาการแล้วนำเอาไปรักษาช้าก็อาจจะกลายเป็นโรคอัมพฤกษ์อัมพาต สำหรับรายที่รุนแรงหรือนำส่งแพทย์ไม่ทันก็อาจจะเสียชีวิตได้ มีปัจจัยมากมายที่ทำให้เราป่วยเป็นโรคดังกล่าว ดังนั้นในวันนี้เราจึงจะพาทุกคนมาดูกันว่ามีอาหารสุขภาพอะไรบ้างที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคดังกล่าวได้บ้าง – เปิดรายชื่ออาหารสุขภาพลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเส้นเลือดในสมอง โปรตีนจากพืช เป็นอาหารสุขภาพที่กำลังได้รับความนิยมอย่างเช่นเต้าหู้ นมขาดมันเนย หรือนมพร่องมันเนย เป็นโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ มีปริมาณไขมันเลวน้อยกว่าโปรตีนจากสัตว์ไม่ว่าจะเป็นเนื้อทั้งหลายหรือแม้แต่ปลาก็ตาม ช่วยบำรุงหลอดเลือดได้เป็นอย่างดี ปลา แม้ว่าจะไม่ได้เป็นโปรตีนที่บริสุทธิ์เทียบเท่ากับโปรตีนจากพืชแต่มันก็ดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมายไม่ว่าจะเป็นโอเมก้า 3 หรือวิตามินต่างๆ แร่ธาตุมากมาย มีปริมาณไขมันเลวที่น้อยกว่าพวกเนื้อแดง ไม่ว่าจะเป็นปลาซาดีน ปลาแมคคาเรล หรือปลาของไทยเราอย่างเช่นปลาทู ปลาตะเพียน ปลาสวาย หรือปลาสลิดก็ได้เช่นเดียวกัน ไขมันดี ไม่ว่าจะเป็นไขมันจากเมล็ดพืช น้ำมันมะกอก ถั่วเปลือกแข็ง น้ำมันเมล็ดชา...