วิตามินเอ ตัวช่วยเสริมภูมิต้านทานในยุค COVID-19
ท่ามกลางการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส COVID-19 ได้เปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตของมนุษย์เราไปอย่างสิ้นเชิง ก่อนที่จะเกิดการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสไปทั่วทั้งโลกในตอนนั้นการดูแลสุขภาพก็เป็นสิ่งที่เราเริ่มให้ความสนใจกันมากยิ่งขึ้นและไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกายหรือการรับประทานอาหารก็ตาม ในยุคโรคระบาดเช่นนี้ยิ่งทำให้เราใส่ใจเรื่องสุขภาพกันมากยิ่งขึ้นไปอีกโดยเฉพาะการเสริมภูมิต้านทานให้กับตัวเอง โดยเฉพาะวิตามินเอที่เป็นสารอาหารที่มีความโดดเด่นเป็นอย่างมากในด้านการบำรุงสายตา แต่อีกหนึ่งคุณสมบัติของมันก็คือการช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและภูมิต้านทานให้คุณมีความแข็งแรงมากยิ่งขึ้น วันนี้เราจะพาทุกคนไปดูกันว่ามีอาหารอะไรบ้างที่อุดมไปด้วยวิตามินดังกล่าว – รวมอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินเอเสริมภูมิต้านทาน มันเทศ เป็นผักที่สามารถรับประทานได้ง่าย แม้ว่าจะอบแล้วก็ยังอุดมไปด้วยวิตามินเอโดย 1 หัวมีถึงประมาณ 1,400 ไมโครกรัมเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมาในลักษณะของเบต้าแคโรทีนทำให้เมื่อเราได้รับสารอาหารแล้วจะสามารถป้องกันการเกิดจอประสาทตาเสื่อมแถมยังช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งอีกด้วย โดยเฉพาะคุณผู้ชายที่มีความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก น้ำมันตับปลา อาหารเสริมที่สามารถหารับประทานได้ทั่วไป อุดมไปด้วยวิตามินโดยใน 1 ช้อนโต๊ะมีวิตามินถึง 4,000 ไมโครกรัมเลยทีเดียว สามารถเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกายของเราได้อย่างยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกระดูก มีกรดโอเมก้า 3 ไขมันที่สามารถปกป้องสุขภาพหัวใจได้และยังช่วยลดอาการอักเสบอีกด้วย ผักแคล ผักที่ได้รับความนิยมในการรับประทานแบบสดเป็นสลัด...
