5 อาหารบำรุงสมอง ขั้นเทพที่คนรักสุขภาพห้ามพลาด

การดูแลรักษาสุขภาพให้แข็งแรงอยู่เสมอนั้น เป็นเรื่องที่เราทุกคนควรให้ความสำคัญและใส่ใจเป็นอย่างมาก ซึ่งไม่ใช่เฉพาะการออกกำลังกายเท่านั้น คุณต้องเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์เพื่อให้ระบบการทำงานต่าง ๆ ในร่างกายสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะการเลือกทาน อาหารบำรุงสมอง นั้นต้องให้ความใส่ใจเป็นพิเศษ เพราะในชีวิตประจำวันเราใช้สมองทำงานกันหนักมาก

วันนี้เรามีข้อมูลเกี่ยวกับอาหารสำหรับบำรุงสมองโดยเฉพาะมาฝากค่ะ จะมีอาหารประเภทไหนบ้างนั้น ตามมาดูกันเลย

– เลือกทาน อาหารบำรุงสมอง มีประโยชน์มากกว่าที่คิดนะ

• อาหารบำรุงสมอง ประเภทแรกที่หลาย ๆ คนต้องนึกถึงก็คือ ปลา นั่นเองค่ะ อย่างที่หลาย ๆ คนก็คงทราบกันดีอยู่แล้วว่าการทานปลาเยอะ ๆ จะทำให้เราฉลาดมากขึ้น โดยเฉพาะการเลือกทานปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาแฮริ่ง , ปลาทูน่า , ปลาแซลมอน เป็นต้น เพราะปลาทะเลเหล่านี้เป็นอาหารชั้นดีในการบำรุงสมอง

• ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ผลไม้ประเภทนี้จะช่วยให้ระบบการหมุนเวียนของเลือดที่ไปเลี้ยงสมองทำงานได้ดีขึ้น ส่งผลให้ความดันโลหิตอยู่ในระดับปกติ และยังช่วยให้ระบบการทำงานของสมองทำงานได้ดีขึ้น ลดอาการสมองเสื่อม ความจำสั้นได้ดีอีกด้วยค่ะ

• ผักโขม หากเราทานผักโขมเป็นประจำควบคู่ไปกับผักใบเขียวชนิดอื่น ๆ จะช่วยให้ลดอาการความจำเสื่อมลงไปได้ถึง 2 ปีเลยทีเดียวนะคะ และยังช่วยให้เรามีความจำดีขึ้นด้วย นอกจากนี้ผักโขมยังช่วยรักษาสมดุลน้ำในร่างกายให้อยู่ในระดับปกติอีกด้วยค่ะ

• ไข่ เป็นอาหารอีกประเภทหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ๆ สารโคลิน ในไข่จะเข้าไปช่วยให้การทำงานของสมองมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้หากเลือกทานไข่เป็นประจำทุกวันก็ยังช่วยลดคอเลสโตรอลได้เป็นอย่างดีอีกด้วย

• ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว อาหารประเภทนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ระบบการทำงานของสมองสามารถทำงานได้ดีมากขึ้น อีกทั้งยังมีสารอาหารดี ๆ และโปรตีนมากมายที่ช่วยให้สมองของเรามีความจำได้ดีขึ้น

จะเห็นได้ว่า อาหารบำรุงสมอง ประเภทต่าง ๆ เหล่านี้มีประโยชน์เป็นอย่างมาก อีกทั้งยังสามารถหาซื้อมาทานได้ง่ายมาก ๆ อีกด้วย เมื่อเรารู้ประโยชน์มากมายของอาหารเหล่านี้แล้วก็ลองรับประทานเป็นประจำนะคะ โดยอาจะเริ่มทานทีละนิดก็ได้ ทั้งนี้ก็เพื่อร่างกายที่แข็งแรง และเพื่อให้ร่างไกลจากโรคร้ายต่าง ๆ ค่ะ ที่สำคัญเลยก็คือ เมื่อเลือกทานอาหารแล้วที่ดีมีประโยชน์แล้วก็อย่าลืมออกกำลังกายควบคู่กันไปด้วยนะคะ

เครดิตภาพ : sanook.com

#ข่าวสาร #ความรู้ #สุขภาพ #ครอบครัว #กีฬา #ออกกำลังกาย #อาหารบำรุงสมอง