วิตามินเอ มีดีอะไร ทำไมร่างกายจึงต้องการ

วิตามินที่ร่างกายต้องการนั้นมีอยู่หลายชนิดด้วยกันนะคะ เช่น วิตามินซี วิตามินบี วิตามินเอ เป็นต้น ซึ่งในวิตามินแต่ละชนิดนั้นก็ให้ประโยชน์ที่แตกต่างกันไปค่ะ อย่างวิตามินซี ที่เราทราบกันดีก็จะช่วยในเรื่องของการป้องกันหวัด และ บำรุงผิวให้สวยสดใส วันนี้เราจะพามาทำความรู้จักวิตามินเอค่ะ มาดูกันว่า วิตามินเอนั้นมีประโยชน์ในเรื่องใดบ้าง

อยากได้วิตามินเอ ต้องทานผักใบเขียวเยอะๆ

• ประโยชน์ข้อแรกของวิตามินเอ ก็คือ ช่วยในเรื่องของการมองเห็นค่ะ แม้จะอยู่ในที่มืดๆ ก็ตาม ดังนั้นคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับดวงตา เช่น ต้อหิน ตาฟาง ตาอักเสบ ควรทานอาหารที่มีวิตามินเอเยอะๆ ค่ะ นอกจากนี้ยังช่วยชะลอความเสื่อมของดวงตาอีกด้วยค่ะ

• รักษาความชุ่มชื้นของผิวหนัง ป้องกันผิวไม่ให้เกิดการอักเสบ นอกจากนี้ยังช่วยรักษาสิวได้ด้วยนะคะ และยังช่วยลดการอักเสบของสิวด้วยค่ะ

• สามารถรักษาโรคสะเก็ดเงินได้ค่ะ เพราะวิตามินเอนั้นจะไปช่วยเปลี่ยนการสร้างเซลล์ผิวชั้นนอก แต่ทั้งนี้ในการรักษาโรคสะเก็ดต้องใช้ปริมาณวิตามินเอที่ค่อนข้างสูง ดังนั้นในการรักษาจึงจำเป็นต้องอยู่ในการดูแลของแพทย์ค่ะ อย่าทานเองโดยเด็ดขาดนะคะ

• ป้องกันการเกิดโรคมะเร็งบางชนิด วิตามินเอที่ได้จากพืชนั้นมีผลการวิจัยบ่งบอกว่าวิตามินที่ได้จากสารเบต้าแคโรทีนสามารถป้องกันการทำงานของเซลล์ไม่ให้เกิดความผิดปกติค่ะ ดังนั้นเมื่อระบบเซลล์ทำงานปกติก็จะส่งผลให้ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งได้ค่ะ

• ช่วยทำให้กระดูกแข็งแรงขึ้น จริงอยู่ที่ว่าหากเราอยากมีกระดูกที่แข็งแรงก็ต้องทานอาหารที่มีแคลเซียมสูง แต่รู้หรือไม่คะว่าหากร่างกายเราได้รับวิตามินเออย่างเพียงพอก็ช่วยให้กระดูกของเราแข็งแรงขึ้นได้เหมือนกันค่ะ แต่ไม่ใช่ว่าเราจะทานวิตามินเออย่างเดียวแล้วจะช่วยให้กระดูกแข็งแรงได้นะคะ ต้องทานอาหารประเภทอื่นร่วมด้วยค่ะจึงจะได้ผลดีที่สุด

• ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายทำงานได้ดีขึ้น เพราะวิตามินเอนั้นจะช่วยกำจัดแบคทีเรียและเชื้อโรคต่างๆ ในเลือดค่ะ หากร่างกายขาดวิตามินเอก็จะทำให้เสี่ยงต่อการติดเชื้อโรคต่างๆ ได้มากขึ้นและยังทำให้ร่างกายไม่สามารถฟื้นตัวอย่างเต็มที่อีกด้วยค่ะ

ทั้งหมดนี้เป็นประโยชน์ดีๆ ของวิตามินเอค่ะ แต่ข้อควรระวังก็คือ อย่าให้ร่างกายมีวิตามินเอเยอะจนเกินไปนะคะ เพราะจะเกิดความเสี่ยงในการมีสารพิษสะสมในร่างกาย จนเกิดอาการข้างเคียง เช่น ปวดหัว เวียนหัว คลื่นไส้ หรือบางรายอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้ค่ะ ดังนั้นต้องเลือกทานอย่างพอดีร่างกายจึงจะแข็งแรงค่ะ

เครดิตภาพ : sanook.com

#ข่าวสาร #ความรู้ #สุขภาพ #ครอบครัว #กีฬา #ออกกำลังกาย #ประโยชน์ของวิตามินเอ